Unser bayerisches Backbuch

Mit diesem Buch lernen Sie die süße Seite Bayerns kennen und lieben: Fünf
Meisterkonditoren und -konditorinnen haben eine einzigartige Rezeptsammlung
zusammengestellt, die das überlieferte Küchenwissen und die bayerische
Backtradition pflegen, aber modern interpretieren. Joachim Battke, Martina
Harrecker, Friedrich Huber, Martin Schwalber und Martin Rößler haben sich durch
ihre Backkünste weit über Bayerns Grenzen hinaus einen Namen gemacht und
versüßen im Rahmen der Fernsehsendung "Wir in Bayern" mit ihren Rezeptideen das