Творожные чудо-пироги

Творог — белковый кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания свежего молока с последующим удалением из сгустка части сыворотки и отпрессовыванием белковой массы. В книге вы найдете лучшие рецепты творожных пирогов, тортов и рулетов с самыми изысканными начинками. Утром или вечером, на дружеской вечеринке или в кругу семьи не откажите себе в удовольствии полакомиться нежной творожной выпечкой. Содержание: Творог — нежный искуситель. Мелкая выпечка. Сладкие творожные пироги. Пикантные творожные пироги. Нежные творожные торты. Кексы, рулеты, бабы. Алфавитный указатель.